Peixada
 

Completa
Escabeche, peixe frito, postas de peixe ao molho de tomate, filé empanado, pirão e arroz

À Baiana
Completa, ao leite de coco e azeite de dendê

Com Camarão
Completa, ao molho com camarão

Com Camarão à baiana
Completa ao molho com camarão, leite de coco e azeite de dendê

 

FILÉ DE PEIXE

Parmegiana
Filé a milanesa ao molho de to,ate, mussarela, queijo parmesão e arroz

Parmegiana ao molho com camarão

Grelhado com legumes na manteiga e arroz

Veneza
Grelhado, alcaparras, palmito, alho e arroz

Fiorentina
Grelhado, com camarão, molho branco, creme de espinafre e arroz

Belle Menièrre
Grelhado, com camarão e alcaparras na manteiga

Guanabara
Filé à dore ao molho de risoto de camarão

Muqueca Jangadeira
Postas ao molho branco, camarão, leite de côco e azeite de dendê e arroz



CAMARÃO

Paulista
Frito, alho e óleo e arroz à grega

Grega
Empanado, queijo e arroz à grega

Strogonoff
Camarão, batata palha e arroz

 

BACALHAU

Tropical
Porto